Hola todos! Os dejo aquí una receta de una riquísima
tarta de limón, espero que os guste y que os animéis a
hacerla porque es bastante fácil y además las personas
celiacas también la podemos disfrutar. Ahí os va:
TARTA DE LIMÓN
350 gr. de galletas recomiendo mitad Maria mitad Granola
175 gr. De margarina o mantequilla
½ l. de nata de montar
300 ml. de leche condensada.
3 o 4 limones.
Mirad que buena pinta! |
ELABORACIÓN:
1. Se trituran las galletas, se funde la mantequilla y se mezcla todo junto. Con la mezcla se hace la base.
2. Se monta la nata, se agrega la leche condensada y a continuación se le echa el zumo de los limones.
NOTA:
Se necesita un molde redondo de esos que se les pueden quitar los laterales para desmoldar
Esta tarta también se puede hacer para celiacos simplemente haciendo la base con galletas para celiacos.
Buen provecho!
MONTSE