miércoles, 15 de febrero de 2012

MAÑANA JUEVES TODOS A CELEBRAR LES COMADRES!




Cartel Comadres 2012

Les Comadres es una fiesta que se celebra en Asturias el jueves anterior al martes de carnaval y que consiste en la reunión de grupos de mujeres para merendar, bailar, hablar y pasarlo bien. En la actualidad también se ha extendido al ámbito masculino, más en Pola de Siero que en otras zonas de la región. La fiesta se extiende en Pola de Siero el viernes, sábado y domingo posterior a comadres son los días de Comadrines, Migayes y migayines respectivamente.

Bollo preñaos, que sabrosos!!!

En un principio las meriendas se hacían en el campo o en las propias casas, pero en la actualidad se suelen llevar a cabo en bares y restaurantes, a base de carne empanada, embutidos, tortillas, lacón relleno y frixuelos, aunque en Pola de Siero sigue siendo habitual  que esos días se consuman  miles de bollos preñaos (bollos rellenos de chorizo) y otros manjares muy solicitados por los polesos como la tortilla de sardines salones, la empanada de dulce, la lengua de ternera embuchada, y como postre una naranja.
Tortilla salona!!!! Nos encanta!!!!
Actualmente la fiesta ya se celebra en los concejos de Siero, Langreo, Gijon, Avilés y Oviedo, en los restaurantes se hacen menus especiales de "Comadres" donde solo acuden a comer mujeres en tertulia, incluso en algunos se prohibe la entrada de hombres.
Pero ojo a todos los chicos que sepáis que está mal visto que los hombres salgan a la calle esa noche, si alguno lo hace se le mira con recelo, y en los bares hay prácticamente solo mujeres.

Fdo.: Tere, Alejandra y Conchi.

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